La production d’algues a explosé. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, entre 2010 et 2020, les volumes de production d’algues ont doublé, […]
Une vingtaine de chefs d’État ou de gouvernement se rendent à Brest aujourd’hui et pendant deux jours pour le One Ocean Summit. L’idée de cet […]
Le JRC (ou Centre commun de recherche), service scientifique interne de la Commission Européenne a publié ce mois-ci un rapport qui recense toutes les algues […]
Pour qui cherche à se fournir en algues, il est parfois difficile de s’y retrouver. Les adresses se transmettent entre initiés et le réseau est […]
Fondée en 2007 à Baillargues, près de Montpellier, Microphyt s’est spécialisée dans la production, à une échelle industrielle et de façon durable, d’ingrédients naturels à haute valeur […]
Les microalgues et les cyanobactéries représentent une ressource renouvelable diversifiée avec un potentiel important pour la production industrielle de biens et de services à forte […]
Qu’il s’agisse de nouvelles sociétés ou d’entreprises agroalimentaires qui cherchent à se diversifier, nombreuses sont les structures qui travaillent à convaincre les consommateurs européens des bienfaits de l’algue alimentaire. Voici deux exemples mis en lumière grâce au projet européen LOCALEAT, porté en France notamment par le Pays de Saint-Brieuc. […]
Le 19 mars 2021 se tenait le concours étudiants et colloque professionnel autour des algues : U’COOK-innovation. Organisée par l’UCO Bretagne Nord, le thème de […]
La troisième édition du rapport sur l’économie bleue est désormais disponible : https://blueindicators.ec.europa.eu/published-reports_en Ce document, réalisé par la Direction Générale des Affaires Maritimes et de la […]
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