Algue(s) utilisée(s) : 

D’après le Centre Culinaire Conseil

Ingrédients

100 g de carottes
50 g d’oignons
100 g de potiron
20 g de Saccharina blanchie
50 cl d’eau
10 cl de crème fraîche
qs sel, poivre

Préparation

Cuire les légumes taillés et ciselé à l’eau bouillante salées pendant 30 à 40 min selon la taille des morceaux
Mixer
Ajouter la crème fraîche

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