Qui sont les producteurs d’algues ?

Une question récurrente se pose à tout porteur de projet ou entreprise qui souhaite développer de nouveaux produits avec des algues : comment trouver les meilleures ressources ?
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Pour qui cherche à se fournir en algues, il est parfois difficile de s’y retrouver. Les adresses se transmettent entre initiés et le réseau est difficile à construire quand on travaille dans un domaine totalement différent.

Par ailleurs, pour accompagner le développement de la filière algues, des...

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